Mindfull
'Adem een paar keer diep in en uit. Neem dan een moment en concentreer je op het eten. Vraag jezelf af: ben ik er echt klaar voor om de tijd nemen en aandacht aan dit voedsel te geven? Ben ik bereid om alle andere gedachten en bezigheden even te stoppen om ten volle te ervaren wat dit eten me te bieden heeft? Als het antwoord ja is, begin dan het eten te onderzoeken, waarbij je zoveel mogelijk al je zintuigen gebruikt. Kijk ernaar, hoe ziet het eruit? Merk de kleur op, de textuur, de vorm, patronen van licht en donker. Neem er even de tijd voor.'